Taller enero Txotx

Hola de nuevo a tod@s!

Y por cumplir con el tópico… Feliz Año!!!! Como lo prometido es “deuda” y este año os dijimos que nos íbamos a poner más las pilas con los talleres del Txoko, aquí os va la primera propuesta. Hemos dejado aparcado un poco el tema de “depuraciones” y demás y vamos a empezar con fuerza porque también de costumbres gastronómicas vive nuestra cultura. Para ello, como están las kupelas a punto de “explotar”, os presentamos nuestro taller del Txotx. Como hemos hecho otras veces, le daremos una vuelta a los platos para salirnos de lo habitual, pero “la Txuleta será Txuleta”.

Os esperamos a todos…